Государственное образовательное учреждение дополнительного образования
“Кузбасский естественнонаучный центр “Юннат”

Ваниль плосколистная

Ваниль плосколистная, или Ваниль душистая (лат. Banilla planifolia), или просто ваниль. Активно культивируется из-за плодов, которые содержат ваниль и используются главным образом в пищевой промышленности (в качестве пряности), а также в парфюмерии и медицине.

Вечнозеленое эпифитное растение. Плод - стручок, из которого и добывается ваниль. Родина ванили плосколистной - Индия. Также встречается во влажных тропических лесах Флориды(США), Центральной Америки и Cеверо-южной Америки.

• Семейство: Орхидные
• Родина: Ю.-В. Азия